Асептично ладно полнење и топло полнење

Што е асептично ладно полнење? Споредба со традиционалното топло полнење?

1, Дефиниција за асептично полнење
Асептичното ладно полнење се однесува на ладно (нормална температура) полнење на производи за пијалоци под асептични услови, што е во однос на методот на топло полнење со висока температура што обично се користи во општи услови.
Кога се полни под асептични услови, деловите од опремата што можат да предизвикаат микробна контаминација на пијалокот се чуваат асептични, така што нема потреба да додавате конзерванси во пијалокот и не е неопходно да се изврши постерилизација по наполнувањето на пијалокот и запечатени. Исполнете ги барањата за долг рок на траење, истовремено одржувајќи го вкусот, бојата и вкусот на пијалокот.
6331

 

2, Сеопфатна споредба на топло и ладно полнење

Топло полнење машина обично се дели на два вида:

Едното е топло полнење со висока температура, односно откако материјалот е моментално стерилизиран со UHT, температурата се спушта на 85-92 ° C за полнење, а производот се рефлуксира за да се одржи постојана температура на полнење, а потоа капачето од шишето се чува на оваа температура за стерилизација.

Едниот е да го пастеризирате материјалот на 65 ~ 75 ℃ и да додадете конзерванси по стерилизација и полнење.

Овие два методи не треба посебно да ги стерилизираат шишето и капачето, само чувајте го производот на висока температура доволно долго време за да го постигнете ефектот на стерилизација.

ПЕТ асептично ладно полнење прво изведува UHT моментална стерилизација на материјалите, а потоа брзо се лади на нормална температура (25 ° C), а потоа влегува во асептичката јама за привремено складирање. Второ, шишињата и капачињата се стерилизираат со хемиски средства за дезинфекција, а потоа се полнат во асептична средина додека не се запечатуваат целосно пред да ја напуштат асептичната средина. Времето на загревање на материјалите во целиот процес е кратко, операцијата за полнење се изведува во асептична средина, опремата за полнење и површината за полнење исто така се дезинфицираат и може да се гарантира безбедноста на производот.

3, Извонредните предности на ПЕТ асептично ладно полнење во споредба со топло полнење

1) Користејќи технологија за моментална стерилизација со ултра висока температура (UHT), времето на термичка обработка на материјалите не надминува 30 секунди, што го максимизира вкусот и бојата на производот и го максимизира зачувувањето на витаминот (хранливи материи чувствителни на топлина) содржина во материјалот.

2) Операцијата за полнење се изведува во асептична, нормална температура средина и не се додаваат конзерванси на производот, со што се обезбедува сигурност на производот.

3) Подобрување на производствениот капацитет, заштеда на суровини, намалување на потрошувачката на енергија и намалување на трошоците за производство на производи.

4) Напредната технологија може широко да се користи за полнење разни пијалоци.

5) Примена на чист концепт во асептично пакување на пијалоци.

Higee Machinery ќе продолжи да ви обезбедува повеќе информации за линијата за асептично ладно полнење во иднина, ве молиме бидете во тек.


Време на објавување: 18.08.2021 година